17 Mart 2026 12:59
Kocaelisporlu Okan Yıldırım’dan yeni marka
Kocaeli iş dünyasının dinamik ismi ve Kocaelispor Yönetim Kurulu Üyesi Okan Yıldırım, yeni nesil kafe markası Croffino ile kafe sektörüne giriş yapıyor
Türkiye’de gastronomi ve kafe sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren iş insanı Okan Yıldırım, yeni markası Croffino’yu hayata geçirmeye hazırlanıyor. Aynı zamanda Kocaelispor Yönetim Kurulu Üyesi olan Yıldırım’ın öncülüğünde kurulan marka, modern kafe kültürünü yenilikçi bir konseptle buluşturmayı hedefliyor.
İLK DURAK İZMİT VE İSTANBUL
Croffino’nun ilk şubelerinin İzmit ve İstanbul’da açılması planlanıyor. Marka, özellikle gençler ve kahve tutkunlarına hitap eden yeni nesil kafe anlayışıyla öne çıkmayı amaçlıyor. İzmit çıkışlı bir marka olarak yola hazırlanan Croffino’nun, kısa süre içinde daha geniş bir müşteri kitlesine ulaşması hedefleniyor.
MENÜDE CROFFLE, KRUVASAN VE PREMİUM KAHVE VAR
Croffino, menüsünde croffle, kruvasan, focaccia sandviçler ve premium kahve çeşitlerine yer veriyor. Hem ürün kalitesi hem de sunum anlayışıyla fark oluşturmayı amaçlayan marka, kafe deneyimini yalnızca yeme içme hizmetiyle sınırlı tutmayıp bir yaşam tarzı alanına dönüştürmek istiyor.
“SADECE KAFE DEĞİL, MARKA DENEYİMİ TASARLADIK”
Croffino’nun kurucusu Okan Yıldırım, markanın vizyonunu şu sözlerle anlattı:
“Croffino’yu sadece bir kafe olarak değil, güçlü bir marka deneyimi olarak tasarladık. Kaliteli ürün, estetik mekan ve iyi kahveyi bir araya getiriyoruz. İzmit ve İstanbul’daki ilk şubelerimizin ardından Croffino’yu kısa sürede tüm Türkiye’ye yaymayı hedefliyoruz.”
YENİ NESİL KAFE ANLAYIŞIYLA YOLA ÇIKIYOR
Modern tasarım anlayışı ve güçlü marka kimliğiyle konumlanmaya hazırlanan Croffino’nun, yenilikçi menüsü ve özgün konseptiyle kafe sektöründe kendine özel bir yer edinmesi amaçlanıyor. Marka, açılacak ilk şubeleriyle birlikte hem yerel hem de ulusal ölçekte dikkat çekmeyi hedefliyor.
YAKINDA KAPILARINI AÇACAK
Croffino, ilk şubeleriyle çok yakında hizmet vermeye başlayacak. Açılış sürecinin ardından markanın, İzmit ve İstanbul’daki ilk deneyim noktalarıyla sektörde nasıl bir karşılık bulacağı merak konusu oldu.
