Yasaklar, satışları olumsuz etkiledi
Kasaplara getirilen bazı yasakların satışlara darbe vurduğunu belirten ilçemiz esnaflarından İsmail Topal, “Sadece müşteriler isterse kasap köftesi yapabiliyoruz. Bunun dışında kasap köftesi yapamıyoruz.
Yasaklar, satışlarımızı %40 etkiledi” dedi Ülkemizde kasaplara birtakım yasaklar getirildi ve bu yasaklar sonrasında kasap köftesi yapımına sınırlama getirildi. İlçemiz esnaflarından İsmail Topal, konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada “Kasap köftesi sıkıntısı devam ediyor. Kasap köftesi yapamıyoruz. Sadece müşteri isterse yapabiliyoruz. Sucuk konusundaki sıkıntımız da 1 Temmuz’da başlayacak. Sadece hazır sucuk satımı olacak, kendimiz yapamayacağız. Birileri para kazansın diye bizleri bir yerlere mecburi yönlendiriyorlar. Bu sıkıntının giderilmesini bekliyoruz” dedi.
‘PERSONELLER İŞSİZ KALABİLİR’
Açıklamalarına devam eden Topal, “Piknik sezonu açıldı. Vatandaşlar köftesini alamadıkça neden kasaba gelsin? Bizlere getirilen yasaklar, satışlarımızı %40 oranında etkiledi. Maliyetler yükseldi, giderler arttı. Bu sisteme ne kadar dayanacağız, bilmiyoruz. Tavuklar pakete girdi, çalışan personelimizi korku aldı. Her şey hazır olursa elemana ihtiyaç kalmayacak. Bu yüzden eleman çıkarılacak. Gölcük’te 30 kasap var. Bu da 30 kişinin işten çıkarılması demek” dedi.