‘Tezgahtaki her balığa ilgi var’
Gölcük Adnan Menderes İş Merkezi içerisinde hizmetlerini sürdüren bir balık restoranında işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi ve fiyatlar hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, “Tezgahtaki her balığa ilgi var” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetlerini sürdüren bir balık restoranının işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi, fiyatlar ve piyasa ile ilgili olarak düşüncelerini ifade etti. Kurtuluş, konu hakkındaki açıklamasında “Tezgahlarımıza günlük olarak getirdiğimiz balıklarımızı ister çiğ, ister pişmiş veya temizlenmiş şekilde, yani talebe yönelik olarak halkımıza sunmaktayız. Vatandaşımızın balığa olan ilgisi de oldukça iyi. Herkesin ağız tadı farklı, isteyen kendi zevkine göre balık alarak tüketiyor” dedi.
‘BAĞIŞIKLIĞI BALIKLA GÜÇLENDİREBİLİRİZ’
Sözlerini bitiren Kurtuluş, “Vitamin deposu olan balığı, özellikle içinde bulunduğumuz ve grip vakalarının arttığı bu dönemde tüketmekte fayda var. Bağışıklığımızı güçlendirerek kendimizi hastalıklara karşı koruyabiliriz” dedi. Tezgahlara gelen balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 170 lira, Karadeniz istavrit 130 lira, kolyoz 250 lira, Karadeniz levrek 250 lira, Karadeniz çupra 250 lira, Karadeniz tekir 250 lira, Karadeniz zargana 200 lira, Karadeniz somon 230 lira, Norveç somon 550 lira, Karadeniz mezgit 200 lira, turna mezgit 500 lira, dil balığı 350 lira, alabalık kilo 170 lira, ithal uskumru tane 60 lira, deniz levrek olta tane 250 lira, kalkan kilo 600 lira. Erdem ŞENGÜL