18 Ocak 2026 17:26
Tezgahlarda palamut ve çinekop bolluğu
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasının son durumu açıklamada bulundu. Kurtuluş, “Havaların soğumasıyla birlikte palamut ve çinekop daha bol çıkmaya başladı” dedi
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Mevsime göre tezgahlarımızda balık çeşitliliği devam ediyor. Havaların soğumasıyla birlikte palamut ve çinekop daha bol çıkmaya başladı. Vatandaş en çok çinekop, istavrit ve hamsiye ilgi gösteriyor. Şu an sezonuna göre fiyatlar da gayet makul. Yılbaşından önceki dönemle kıyasladığımızda ciddi bir artış yok. Deniz verimli olduğu sürece hem balık bol oluyor hem de fiyatlar dengede kalıyor” dedi.
TEZGAHLARDAKİ BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 300 lira, istavrit kilo 300 lira, çinekop 700 lira Norveç somon kilo 800 lira, Karadeniz somon 400 lira, çipura kilo 600 lira, levrek Karadeniz kilo 600 lira, alabalık kilo 300 lira, tekir kilo 500 lira, barbun kilo 750 lira, turna mezgit kilo 900 lira, kolyoz kilo 300 lira, zargan kilo 600 lira, ithal uskumru tane 180 lira. Meltem ALKAN
