20 Kasım 2022 16:04
Tezgahlarda palamut bolluğu devam ediyor
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetlerini sürdüren bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasının son durumu ile ilgili bilgiler verdi.
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi ve fiyatlarla alakalı olarak dün düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, verdiği bilgilerde “Av yasağının kalktığı ilk günden itibaren vatandaşlarımız balığa olan ilgisini arttırdı. Hafta içi veya hafta sonu fark etmeksizin halkımız her gün balık almaya geliyor. Tezgahlarımızda günlük taze balıklar yer alırken gün sonunda balıkları halkımıza ister pişmiş ister çiğ ve temizlenmiş şekilde sunmuş oluyoruz” dedi.
‘BAĞIŞIKLIĞI KUVVETLENDİRİR’
Sözlerini bitiren Kurtuluş, “Bu dönemde palamut bol gelmeye devam ediyor. Halkımızın da büyük balıkta palamut, çupra, levrek gibi balıklara ilgisi var. Küçük balıkta da hamsi, istavrit ve çinakop ilgi görüyor. Halkımızı her gün balık yemeğe davet ediyoruz. Her zaman söylediğimiz gibi balık, bağışıklığı güçlendirir. Balığı haftada en az bir kez tüketmeliyiz” dedi.
BALIK FİYATLARI
Tezgahlara gelen balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz çinakop 90 - 120 lira, Karadeniz mezgit 80 lira, dil balığı 120 lira, Karadeniz palamut tane 75 - 85 lira, sarıkanat 120 lira, Karadeniz istavrit 90 lira, hamsi 60 lira, Karadeniz çupra 120 lira, Karadeniz levrek 150 lira, kabuklu karides 100 lira, turna mezgit 180 lira, Norveç somon 250 lira, Karadeniz somon 110 lira, ithal uskumru tane 30 lira, Karadeniz barbun 150 lira, Karadeniz tekir 100 lira. Erdem ŞENGÜL
