01 Ekim 2023 17:12
Tezgahlarda balık çeşitliliği sürüyor
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından biri olan Samet Balcı, balık piyasası hakkında bilgiler verdi. Balcı, “Balığa olan ilgi her geçen gün artıyor” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranında sorumlulardan biri olan Samet Balcı, halkın balığa olan ilgisi ve tezgahlara gelen balık miktarıyla alakalı olarak dün düşüncelerini dile getirdi. Balcı, vermiş olduğu bilgilerde “Av yasağı geçtiğimiz ay kalktı ve bu bir aylık süre içerisinde şunu rahatlıkla söyleyebiliriz ki halkımızın balığa olan ilgisi her geçen gün artıyor. Özellikle hafta sonlarında balık almaya gelen birçok müşterimiz oluyor. Tezgahlarımızda her çeşit taze balığı bulabilmek mümkün” dedi.
‘HER ÇEŞİT BALIK BOL MİKTARDA VAR’
Balcı, “Bu sene balıkların miktar olarak da bol geldiğini görüyoruz. Halkımız da bunun farkında ve istedikleri zaman balık almaya geliyorlar. İster çiğ, ister pişmiş şekilde balıklarımızı veriyoruz. Tezgahlarımızda 100 liradan başlayarak damak tadına uygun her çeşit balık bulunuyor” dedi. Tezgahlara konulan balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 100 lira, Karadeniz istavrit 150 lira, turna mezgit 300 lira, Karadeniz levrek 200 lira, Karadeniz çupra 180 lira, Karadeniz tekir 150 lira, Karadeniz barbun 200 lira, Karadeniz palamut tane 150 lira, alabalık kilo 150 lira, Çanakkale sardalya 130 lira, Karadeniz somon 150 lira, Norveç somon 400 lira, karides 150 lira, ithal uskumru tane 40 lira, zargana 250 lira, torik tane 500 lira. Erdem ŞENGÜL
