Tezgahlarda balık bol çeşit fazla
Gölcük Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetini sürdüren bir balık restoranının işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, balık piyasası ve halkın balığa olan ilgisi hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, açıklamasında “Halkımız balık tüketmeyi seviyor” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetlerine devam eden bir balık restoranının işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi ve piyasa hareketliliğiyle alakalı olarak dün düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, konu hakkında yaptığı açıklamada “Tezgahlarımıza getirmeye devam ettiğimiz balıklarımızı halkımıza ister çiğ, ister pişmiş halde halkımıza sunuyoruz. Getirdiğimiz balıkları gün içerisinde hızlı bir şekilde halkımıza sunuyoruz. Bu anlamda balığa olan ilginin de iyi durumda olduğunu belirtebiliriz” dedi.
‘BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREBİLİYORUZ’
Kurtuluş, açıklamasını bitirerek “Balık seven, balık tüketen birçok kişi, küçük balıkta hamsi ve istavrit, büyük balıkta çupra ve levrek tercih ediyor. Elbette diğer balıkları da tercih edenler var. Vitamin deposu olan balıkları tüketerek bağışıklığımızı güçlendirebiliriz” dedi. Tezgahlara gelen balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 130 lira, Karadeniz istavrit 120 lira, Karadeniz levrek 270 lira, Karadeniz çupra 270 lira, Karadeniz mezgit 250 lira, Karadeniz tekir 250 lira, Karadeniz palamut tane 400 lira, Karadeniz zargana 200 lira, Karadeniz somon 230 lira, Norveç somon 600 lira, deniz levrek olta kilo 400 lira, karides 250 lira, ithal uskumru tane 60 lira, kalkan 800 lira, turna mezgit 500 lira, alabalık kilo 170 lira. Erdem ŞENGÜL