06 Nisan 2025 14:43
Sezon sonuna doğru balığa talep arttı
Gölcük Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranının işletme sahiplerinden biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasası hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, Ramazan ayının ardından vatandaşların balığa olan talebinin arttığını ifade etti
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasası hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Satışlar Ramazan ayına göre biraz daha hareketlendi ve vatandaşların balığa olan talebi son dönemde biraz daha arttı. Şu anda küçük balıklardan en çok hamsi, istavrit, mezgit tercih ediliyor. Büyük balıklardan da levrek ve çupraya daha çok ilgi var. Sezonun sonuna gelmemize rağmen fiyatlar normal seviyelerde” ifadelerini kullandı.
TEZGAHLARDA BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 300 lira, istavrit kilo 250 lira, alabalık kilo 250 lira, Norveç somon kilo 700 lira, Karadeniz somon kilo 300 lira, çupra kilo 400 lira, levrek Karadeniz kilo 400 lira, mezgit kilo 350 lira, turna mezgit kilo 700 lira, tekir kilo 350 lira, barbun kilo 600 lira, karides kilo 400 lira, ithal uskumru tane 80 lira, zargana kilo 300 lira, dil balığı kilo 350 lira. Meltem ALKAN
BENZER HABERLER
