23 Mart 2025 16:15
Ramazan’da balık satışları azaldı
Gölcük Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranının işletme sahiplerinden biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasası hakkında bilgi verdi. Kurtuluş, “Ramazan ayı dolayısıyla satışlar da etkilendi, bayramdan sonra balıklarda da satışlarda da artış bekliyoruz” dedi
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasası hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Ramazan ayı dolayısıyla satışlar da etkilendi, bayramdan sonra balıklarda da satışlarda da artış bekliyoruz. Fiyatlar şu anda sezona göre normal seviyelerde. 15 Nisan itibariyle av yasağı başlayacak ve 1 Eylül’e kadar sürecek. Fakat sezonun kapanması balığın da biteceği anlamına gelmiyor. Bu süreçte 12 metre ve üzerindeki gırgır balıkçı teknelerinin avlanmasına yasak geliyor. Bunun dışındaki 12 metre ve üzerindeki ticari amaçlı tekneler balık avlamaya devam edecek. Yani şu anda tezgahlarda bulunan çeşitlerin birçoğu yaz aylarında da tezgahlarda yerini almaya devam edecek” dedi.
TEZGAHLARDA BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 250 lira, istavrit kilo 200 lira, alabalık kilo 250 lira, Norveç somon kilo 700 lira, Karadeniz somon 300 lira, çupra kilo 400 lira, çinekop kilo 500 lira, levrek Karadeniz kilo 350 lira, mezgit 350 lira, turna mezgit kilo 650 lira, dil balığı kilo 400 lira, karides kilo 400 lira, tekir kilo 300 lira, barbun kilo 600 lira. Meltem ALKAN
BENZER HABERLER
