Kocaeli’de Nevruz Bayramı kutlandı
Kocaeli’de baharın müjdecisi Nevruz Bayramı dolayısıyla kutlama yapıldı
08 Şubat 2018 14:41
‘Pişmaniyenin marka değeri korunmalı’
İlimizin değerlerinden biri olan pişmaniyenin üreticileri ve esnafının sorunlarının araştırılması için TBMM’ye araştırma önergesi veren CHP Kocaeli Milletvekili Tahsin Tarhan
yaptığı açıklamada, “Pişmaniyenin marka değeri korunmalı” dedi
CHP Kocaeli Milletvekili Tahsin Tarhan, konu ile ilgili yaptığı yazılı basın açıklamasında,“Osmanlı’dan günümüze gelen yüzlerce yıllık tatlımızın marka değerine sahip çıkmalıyız. Maalesef kentlerimiz tarihi değerlerine sahip çıkamıyor. Her geçen gün yüzlerce yıllık marka değeri olan ürünlerimiz çeşitli nedenlerle bir bir unutuluyor. Bunlardan bir tanesi de pişmaniye tatlımız. Ekonominin şartlarının zorlaştığı, ticaretin ve üretimin azaldığı bir ortamda pişmaniye üreticilerimiz ve esnafımız Kocaeli’nin markası olan pişmaniye için canla başla mücadele ediyor. Hepimizin bu mücadeleye ortak olması gerekmektedir” dedi.
‘KENTİMİZİN MARKASINA SAHİP ÇIKALIM’
Tarhan sözlerinin devamında, “Giresun fındığı, Malatya kayısısı, Bursa kestane şekeri gibi Kocaeli’mizin de pişmaniyesi var. Bu marka, bütün üreticisiyle, esnafıyla birçok problemi sektör olarak tek başına göğüslemek zorunda kalıyor. Hem ekonomik uygunluğu hem de lezzeti nedeniyle insanların tercih ettiği ve her geçen gün yeni çeşitleri çıkan pişmaniyemize sahip çıkmak zorundayız” ifadelerini kullandı.
‘4 KITAYA İHRACAT YAPAN SEKTÖR KAN AĞLIYOR’
Pişmaniye üreticileri ve esnafın sıkıntılarına değinen Tarhan, “Tarihi Osmanlı dönemine dayanan, ünü dünyaya yayılan pişmaniye tatlımızın maalesef son zamanlarda üreticisi ve esnafı olarak kan ağlamaktadır. 4 kıtaya ihracatı yapılan, tüm yöresel şenlik ve şölenlerin vazgeçilmez tatlısı pişmaniye, gerçekleştirilen festivaller sonrasında uluslararası bir kimlik kazanmış olmasına rağmen üretici ve esnaf anlamında gerekli desteği görmemektedir. Bu duruma hep birlikte dur diyeceğiz” dedi.
