16 Ağustos 2026 15:57
Palamutta bereketli bir sezon bekleniyor
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahipleri, palamut ve torik avcılığında sezonun erkene çekilerek Cumartesi günü başladığını belirtti ve bu sene palamutta bereketli bir sezon beklediklerini ifade etti
15 Nisan’da başlayan ve 1 Eylül itibariyle sona erecek olan balık avı sezonu öncesinde balıkçılar hazırlıklarını tüm hızıyla sürdürürken palamut ve torik avcılığında küçük ölçekli balıkçılar için sezonun erkene çekilmesinin ardından palamutlar tezgahlardaki yerini almaya başladı. Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Palamut ve torik avcılığında küçük ölçekli balıkçılar için sezon 15 Ağustos itibariyle başlamış oldu. Bu sene özellikle palamutta bereketli bir sezon geçireceğimizi düşünüyoruz. Teknelerin geçtiğimiz gün itibarıyla denize çıkmaya başlamasıyla birlikte hareketlilik arttı. Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle birlikte sezonun tamamen açılmasını ve tezgahlardaki balık çeşitliliğinin artmasını bekliyoruz. Diğer balıklarımız zaten taze olarak tezgahlarda yerini almaya devam ediyor ancak av yasağının tamamen kalkması ve havaların soğumasıyla birlikte hem denizdeki balık bollaşacak hem de fiyatlar düşmeye başlayacaktır” ifadelerini kullandı.
TEZGAHLARDAKİ BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 500 lira, istavrit kilo 400 lira, alabalık kilo 350 lira, Norveç somon kilo 900 lira, Karadeniz somon 400 lira, çupra kilo 600 lira, levrek Karadeniz kilo 700 lira, barbun kilo bin lira, turna mezgit kilo bin lira, palamut tane 700 lira. Meltem ALKAN
