28 Temmuz 2020 17:16
‘Merdiven altı üretimden uzak durun’
Gölcük Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Necmi Kocaman, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları merdiven altı ürünlere karşı uyardı.
Kocaman, “Bayram sofralarının sağlıksız ve hijyenden uzak yiyeceklerle dolmaması için merdiven altı üretimden uzak durun” dedi
Gölcük Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Necmi Kocaman, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde yapmış olduğu açıklamada, vatandaşlara alışverişlerinde dikkatli olmaları konusunda uyarılarda bulundu. Başkan Kocaman açıklamasında, “Kurban Bayramı’na sayılı günler kala vatandaşlarımızı merdiven altı üretime karşı bir kez daha uyarıyoruz. Bayram sofralarının sağlıksız ve hijyenden uzak yiyeceklerle dolmaması için merdiven altı üretimden uzak durun. Bayram şekeri, çikolata, baklava, lokum gibi ürünleri daha ucuza almak için sağlığınızdan olmayın. Az alın, öz alın kaliteli alın. Atalarımızın da söylediği gibi ‘Ucuz etin yahnisi olmaz’. Bu yüzden kaliteli ürünleri, güvenilir marka ve işletmeleri tercih edin” ifadelerini kullandı.
‘PİYASA FİYATININ ALTINDA SATILAN ÜRÜNLERDEN ŞÜPHELENİN’
Başkan Kocaman sözlerinin devamında, “Vatandaşlarımız bayram alışverişi yaparken elbette cebini ve bütçesini düşünmeli. Ancak hesaplı ürünle kalitesiz fason ürün arasındaki farkı da bilmeli. Uygun alışveriş yapmak isteyenler ucuz diye aldığı merdiven altı ürünlerle kâr ettiğini düşünmesin. Hangi koşullarda üretildiği bilinmeyen, hijyenden uzak merdiven altı ürünler insan sağlığını hiçe sayıyor. Şekerin, yağın, fıstığın, unun fiyatı belliyken kimse maliyetinin altında baklava satmaz. Günümüz şartlarında 15-20 liraya baklava da çikolata da olmaz. Piyasa fiyatının altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılmalı. Bu ürünlerin genelde sağlıksız şartlarda ve merdiven altı üretim olduğu bilinmeli. Özellikle de yol kenarında araç arkalarında satılan tatlı, şeker, çikolata gibi yıkanmadan yenebilen ürünlerden uzak durulmalı” ifadelerine yer verdi.
‘MERDİVEN ALTI ÜRETİMLE MÜCADELEMİZ HIZLANMALI’
Açıklamasını sürdüren Kocaman, “İnsan sağlığıyla oynayan merdiven altı üretim, aynı zamanda kayıt dışılığı artırarak ekonomimize de zarar veriyor. Kurban Bayramı’na sayılı günler kala vatandaşa, ekonomiye ve esnafa zarar veren merdiven altı üretimle mücadele hızlanmalı. Bu üreticilere karşı yapılan denetimler artırılmalı. Hem esnafın emeğini hem vatandaşın sağlığını çalan merdiven altı satıcılara karşı uyanık olunmalı. Vatandaşlarımız da alacağı üründen önce alışveriş yapacağı esnafı tespit etmeli. Çünkü gerçek esnaf yani mahallenizdeki bakkal, pastacı kim olursa olsun kendi yemediği hiçbir ürünü müşterisine satmaz. Onun için bu özel günlerde alışverişinizi tanıdık ve bildik esnaftan yapın. Albenisi olan, değerinin altında satılan mallara kanmamak, etiketleri iyi okumak ve şüphelendiği ürünleri yetkililere bildirmek de vatandaşımızın görevidir” şeklinde sözlerini tamamladı.
