22 Ağustos 2017 16:09
Kurbanlık alacaklara tavsiyeler
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, İzmit Sepetçi Köyü’nde bulunan Kolaylık Çifliği’nin Sahibi Bayram Kolaylık, vatandaşlara tavsiyelerde bulundu
Kurban Bayramı’na 10 gün kala kurbanlıkların yüzde 85’inin satıldığını açıklayan Kolaylık Çiftliği’nin sahibi Bayram Kolaylık, “Hayvanlarımız bitmek üzere. Vatandaşlar elini çabuk tutsun” dedi. Kesim sırası için vatandaşların ellerini çabuk tutmaları gerektiğini ifade eden Kolaylık Çiftliği Sahibi Bayram Kolaylık, "Çiftliğimizde 90 büyükbaş, 90 küçükbaş olmak üzere 180 hayvanımız bulunuyordu. Bunların yüzde 85'i satıldı. Kesim, pay, poşetleme her şeyi bize ait. Bu satışlarımız da uzun süredir bu işi yaptığımızdan kaynaklanıyor. Sabit müşterimiz gelip hayvanlarını beğeniyor. Kesim-pay sırasını erkenden alma imkanına sahip oluyor" dedi.
TERCİH BÜYÜKBAŞ HAYVANDAN YANA
Kurbanlık fiyatlarının aralıklarını açıklayan Kolaylık, "Bu hayvanlarımızda 35 kilo garantimiz var. Hisse bedelimiz bin 300 ile bin 800 arasında değişiyor. Kesimhanemiz 400 metrekarelik alana sahip. Büyükbaş hayvanda fiyat 8 bin TL ile 16 bin TL arasında değişiyor. Küçükbaşta ise bin TL ile bin 500 TL arasında. Geçen seneki fiyatlarımıza göre artış var. Kilogram başına 7 TL'lik bir artışa gittik. Müşterimiz tercihini daha çok büyükbaştan yana kullanıyor. Küçükbaş hayvan büyükbaş hayvana göre daha pahalı" dedi.
HİJYENİK ORTAM VE VETERİNER KONTROLÜ
Hijyenik ortamda ve veteriner kontrolünde kurban kesimlerini gerçekleştirdiklerini ifade eden Kolaylık, “Son derece hijyenik ortamda ve veteriner kontrolünde kesimlerini yapıyoruz. Çiftliğimizde bulunan bütün hayvanlarımız kurbanlık vasfını almıştır. 2 yaşını doldurmuş, dişlerinin tamamı çıkmış. Biz sattığımız küçükbaş, büyükbaş her hayvanımızın arkasındayız. Hayvanlarımız bitmek üzere. Vatandaşımız elini çabuk tutsun" ifadelerini kullandı.
