Kadınların tarhana mesaisi başladı

Karamürsel’de kadınlar, kış mevsiminde sofraların vazgeçilmez tadı tarhanayı imece usulüyle hazır hale getiriyor

Tepeköy Mahallesi'nde kış hazırlıklarını sürdüren Nermin Dinç (82), AA muhabirine, her yıl eylül ayında komşularıyla tarhana yaptıklarını belirtti. Tarhana sayesinde sofraların lezzetini artırdıklarını aktaran Dinç, tarhana yapımını annesinden öğrendiğini kaydetti. Dinç, çocuklarına ve torunlarına da tarhana yapımını öğrettiğini, bu geleneğin sürdürülmesi gerektiğini vurguladı.

 TARHANA ŞİFA KAYNAĞI

 Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi tarhananın, şifa kaynağı olduğunu ifade eden Dinç, "Tarhana yapımı zahmetli bir iş. Bütün günü tarhanaya ayırıyoruz. Tamamen organik olarak hazırlanan tarhanayla ev ekonomisine katkı sağlıyoruz." diye konuştu. Kaynak: AA

Yorum yaz

Yorumu gönder

UYARI: Bu içeriğe yorum yazarak Topluluk Kuralları'nı kabul etmiş bulunuyor ve bu alana yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BENZER HABERLER

Kocaeli’de halk ekmek 14 lira olacak

Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Hızır 41 Üretim Tesisinde üretilen Halk Ekmek, 1 Nisan Çarşamba (yarın) günü itibarıyla gramaj artışı ile birlikte 230 gram olarak 14 TL’den satılacak

31 Mart 2026 Salı 17:52

‘Azimle yolumuza devam edeceğiz’

Genişletilmiş İl Başkanları Toplantısı dönüşünde ilçe başkanları ve üç kademe il yönetimiyle toplantılar gerçekleştiren AK Parti İl Başkanı Şahin Talus, “Bugüne kadar tüm başarıları birlikte elde ettik, bundan sonra da aynı azimle yolumuza devam edeceğiz ” dedi

31 Mart 2026 Salı 17:49

Arslan, ‘Amacımız maneviyatı yaşatmak’

Türkiye Muharip Gaziler Derneği Gölcük Şubesi Başkanı Mehmet Arslan, dernek faaliyetleri ile ilgili bulundu. Okullarda öğrencilerle bir araya geldiklerini belirten Arslan, “Amacımız maneviyatı yaşatmak” dedi

31 Mart 2026 Salı 17:40

Çiftler, 27. Evlilik Okulu’nda buluştu

Başiskele Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından her ayın son pazar günü düzenlenen Evlilik Okulu’nun 27’ncisi çeşitli eğitimler, uygulamalar ve keyifli etkinliklerle gerçekleştirildi

31 Mart 2026 Salı 17:39

Ölü yunus kıyıya doğru sürüklendi

Karamürsel’de kıyıya yakın bir noktada, su yüzeyinde çürümekte olan ölü yunus görüntülendi

31 Mart 2026 Salı 17:38

2 mahallede yasal çoğunluk sağlandı

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Körfez ilçesinde bölgeyi depreme karşı daha dirençli hale getirecek kentsel dönüşüm projesinde önemli bir eşiği geride bıraktı. Bu kapsamda Barbaros ve Güney (Yarımca) mahallelerinde yürütülen çalışmalarda hak sahiplerinin yüzde 51’i ile anlaşma sağlandı

31 Mart 2026 Salı 17:36