15 Aralık 2019 15:45
Havanın soğumaması tezgahta balığı azalttı
İlçemizde, Adnan Menderes İş Merkezi’nde balık restoranı işleten Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatlarının son durumu ile ilgili bilgi verdi. Kurtuluş, havaların yeterince soğumadığını, bundan dolayı balıkların az olduğu dile getirdi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde balık restoranı işleten Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatları hakkında bilgi verdi. Balığın bollaşması adına havanın yeterince soğumadığını belirten Kurtuluş, “Bu sene balığın bol olacağını söylediler ama pek de bol olduğunu söylemek mümkün değil. Palamut günübirlik geliyor, henüz bol geldiği görülmedi. Havalar yeterince soğumadı. Bu yüzden balığın bol olmadığını düşünüyoruz. Fiyatlar da günübirlik değişiyor. Balık bol çıkınca fiyatlar düşüyor, çok çıkmazsa artış gösteriyor” dedi.
‘EN ÇOK İLGİ HAMSİ VE İSTAVRİTE’
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “İlçemizde en çok ilgiyi, küçük balıklarda hamsi ve istavrit çekiyor. Gölcük halkı, istavrit ve hamsiyi daha çok tüketiyor. Büyük balıklarda da en çok levrek ve çupra ilgi görüyor” dedi. Balıkların son fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz istavrit 35 lira, Karadeniz çupra 35 lira, turna mezgit 50 lira, Karadeniz çinekop 50 lira, Karadeniz levrek 35 lira, Kefken palamut 20 lira, Karadeniz tekir 35 lira, Karadeniz mezgit 20 lira, Karadeniz zargana 30 lira, Karadeniz hamsi 25 lira, ithal uskumru tane 8 lira. Erdem ŞENGÜL
