22 Ocak 2023 15:52
Havalar, balık miktarını etkiliyor
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetlerini sürdüren bir balık restoranının işletme sahiplerinden Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatları ve halkın ilgisi hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, hava koşullarının balık miktarını etkilediğini belirtti
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi içerisinde bulunan bir balık restoranında işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatları, piyasanın durumu ve halkın ilgisi ile ilgili düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, yaptığı bilgilendirmede “Her sabah tezgahlarımıza bıraktığımız balıklar, gün içerisinde alıcılarını bekliyor. Halkımız da istedikleri balıklardan yine istedikleri miktarda alarak vitamin deposu dediğimiz balıkları tüketiyor. Bağışıklığı güçlendiren balıklar, hastalıklara karşı bir koruma da sağlıyor. Bundan dolayı hepimizin balık tüketimi yapması gerekir” dedi.
‘HEM DÜŞÜŞ HEM DE YÜKSELİŞ VAR’
Sözlerini sürdüren Kurtuluş, “Balıkların fiyatlarında hem düşüş hem de yükselme görüyoruz. Bazı balık çeşitlerinin fiyatlarında, bol geldiği için düşüş var. Bazı balıkların da mevsim sıcaklıklarından ötürü az miktarda gelmesi, fiyatları yükseltiyor. İlerleyen günlerde hava durumunun göstereceği değişiklik, balık fiyatlarını etkileyebilir” dedi. Tezgahlara gelen balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 50 lira, Karadeniz levrek 150 lira, Karadeniz çupra 120 lira, Karadeniz tekir 150 lira, karides 100 lira, Karadeniz mezgit 90 lira, turna mezgit 180 lira, Karadeniz istavrit 100 lira, Karadeniz zargana 100 lira, sarıkanat 250 lira, Karadeniz çinakop 180 lira, Karadeniz barbun 250 lira, Karadeniz somon 120 lira, Norveç somon 300 lira, ithal uskumru tane 30 lira, kolyoz 80 lira, deniz çupra olta 200 lira, deniz levrek olta 250 lira, Karadeniz palamut tane 90 lira. Erdem ŞENGÜL
