22 Ekim 2023 17:39
‘Hamsi ve istavrite ilgi sürüyor’
Gölcük Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranında sorumlulardan biri olan Samet Balcı, balık fiyatları ve halkın balığa ilgisi hakkında bilgiler verdi. Balcı, “Hamsi ve istavrite ilgi sürüyor” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmetlerini sürdüren bir balık restoranının sorumlularından biri olan Samet Balcı, balık fiyatları, halkın talepleri ve balık çeşitliliği ile ilgili olarak dün düşüncelerini dile getirdi. Balcı, “Halkımızın balığa olan ilgisi her dönemde olduğu gibi devam ediyor. Özellikle hafta sonlarında satışlarımız daha da artıyor. Halkımız, bağışıklığı güçlendirdiğini bildiği için balığa her zaman ilgi gösteriyor. Tezgahlarda da her damak tadı için her fiyatta balığı bulmak mümkün. Büyük balıkta çupra, levrek ve lüfer ilgi görürken küçük balıkta en çok hamsi ve istavrit tercih ediliyor. Haftada en az bir – iki kez balık tüketmek, insan vücudu için çok faydalı” dedi.
TEZGAHLARDA BALIK FİYATLARI
Tezgahlara gelen balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 100 lira, Karadeniz istavrit 120 lira, Karadeniz mezgit 120 lira, Karadeniz barbun 400 lira, Karadeniz tekir 250 lira, Karadeniz palamut tane 200 lira, Karadeniz levrek 200 lira, Karadeniz çupra 200 lira, Karadeniz lüfer tane 180 lira, Karadeniz somon 170 lira, Norveç somon 400 lira, karides 200 lira, turna mezgit 350 lira, dil balığı 250 lira, zargana 350 lira, ithal uskumru tane 40 lira, alabalık kilo 150 lira. Erdem ŞENGÜL
