20 Aralık 2020 17:27
‘Halkın balığa olan ilgisi arttı’
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranının sorumlusu Samet Balcı, balık fiyatları ve piyasa hareketliliği hakkında bilgi verdi.
Balcı, “Koronavirüs döneminde halkımızın balığa olan ilgisi daha da arttı diyebiliriz” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranının sorumlularından biri olan Samet Balcı, balık fiyatları ve piyasa hareketliliği hakkında açıklamalar yaptı. Balcı, vermiş olduğu bilgilerde “Hafta sonunda sokağa çıkma kısıtlamaları olmasından ötürü vatandaşlarımız, gün boyunca evlerindeler. Bununla birlikte, yakın mesafeden gelen vatandaşlarımız da oluyor. Sokağa çıkma kısıtlamalarında gel - al ve evlere servis şeklinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Ev ve iş yerlerine haftanın her günü servis yapıyoruz” dedi.
‘HALKIMIZ, BALIKTAN VAZGEÇMİYOR’
Balcı, sözlerinin devamında, “Hafta sonlarında sokağa çıkma kısıtlamaları olmasından ötürü işlerimizin olumsuz etkilediğini söyleyebiliriz. Kısıtlamalar olmadan önce yoğun bir hafta sonu geçirmekteydik fakat şu an daha sessiz bir şekilde işlerimize devam ediyoruz. Koronavirüs döneminde halkımızın balığa olan ilgisi daha da arttı diyebiliriz. Restoran kısmı, alınan kararlar gereğince bu dönemde hizmet vermiyor. Balıklara çiğ olarak ilgi var. İsteyen müşteriye de pişirerek veriyoruz. Yine de her şeye rağmen halkımız, vitamin deposu balıktan vazgeçmiyor” dedi.
‘TEMENNİMİZ, DAHA BOL BALIK GELMESİ YÖNÜNDE’
Açıklamalarına son veren Balcı, “Balık ne kadar bol gelirse fiyatı da o kadar uygun olur. Balığın bol geldiği günlerde ürünlerin fiyatı normal olarak düşüyor. Temennimiz, daha bol balığın tezgahlara girmesidir” dedi. Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz istavrit 40 lira, Karadeniz barbun 65 lira, Karadeniz çinakop 50 lira, Karadeniz çupra 45 lira, Karadeniz hamsi 35 lira, Karadeniz tekir 30 lira, Karadeniz levrek 60 lira, Karadeniz mezgit 35 lira, zargana 40 lira. Erdem ŞENGÜL
