17 Eylül 2023 17:05
‘Halkın balığa ilgisi yoğun’
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum ve çeşitlilik hakkında bilgi verdi. Kurtuluş, “Halkımız balığa yoğun ilgi gösteriyor” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranında sorumlulardan biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki hareketlilik ve tezgahlara gelen balık çeşitliliği ile ilgili olarak dün düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, yaptığı açıklamada “Av yasağının kalkmasının ardından hem halkımızın balığa yoğun ilgisi olmaya başladı hem de tezgahlarımız bol miktarda, çeşit çeşit balıkla şenlenmeye başladı. Her gün tezgahlarımıza getirdiğimiz taze balıkların fiyatları da ne kadar bol gelirse o kadar düşmüş oluyor” dedi.
‘VİTAMİN DEPOSU BALIKLAR, BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR’
Sözlerine son veren Kurtuluş, “Balıklar, vitamin deposu oldukları için bağışıklığı güçlendiriyor. İhtiyaç duyduğumuz vitaminleri de balıktan elde edebiliyoruz. Bundan dolayı tüm halkımızı balık yemeğe davet ediyoruz” dedi. Tezgahlara gelen balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 100 lira, Karadeniz istavrit 100 lira, Karadeniz mezgit 130 lira, Karadeniz tekir 200 lira, Çanakkale sardalya 150 lira, Karadeniz levrek 200 lira, Karadeniz çupra 180 lira, Karadeniz barbun 250 lira, karides 150 lira, ithal uskumru tane 40 lira, Karadeniz somon 150 lira, Norveç somon 400 lira, Karadeniz palamut tane 100 lira, turna mezgit 250 lira. Erdem ŞENGÜL
