17 Ağustos 2018 16:47
Gölcük Zabıtası’ndan pastanelere denetim
Gölcük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçemizde bulunan tatlı ve pastane imalathanelerini yaklaşan Kurban Bayramı öncesi sıkı bir denetim altına aldı
Bayram öncesi ilçe genelinde Zabıta ekiplerinin gerçekleştirdikleri denetimlerde özellikle tatlı, pasta, börek ve şekerleme imalathaneleri ile pastaneler büyük bir titizlikle denetleniyor. Vatandaşların tükettiği ürünlerde kullanılan malzemelerin hijyen ve son kullanma tarihi konularında esnaflar uyarılıyor. İşletmelerin üretim, depolama, dinlendirme, gramaj, paketlenme ve etiketlemede özenli davranıp davranmadığını ve kurallara uygun bir şekilde çalışıp çalışmadığını inceleyen belediye ekipleri, denetimlerini bu hususları göz önünde bulundurarak sürdürüyor.
BAYRAM BOYUNCA DA SÜRECEK
Bayram öncesi alışverişlerinin arttığı günlerde vatandaşların mağdur olmaması için denetimlerini sıklaştıran belediye ekipleri çalışmalarını bayram boyunca da sürdüreceğini, denetimlerde gramaj, hijyen, yetki ve eğitim belgeleri ile iş yeri düzeni ve personellerin hijyen kurallara uygunluğu denetlenirken, kurallara uymayan işletmeler hakkında yasal işlem yapılacağını belirtti.
MEVZUATA UYMAYANLARA YASAL İŞLEM
Yetkililerden yapılan açıklamada, Gölcüklü vatandaşların temiz ve güvenilir gıda tüketimi konusunda hiç kimseye taviz verilmediğini belirtirken, denetimlerde uyulması gereken genel hijyenik kurallar çerçevesinde tatlı hazırlama, pişirme ve bulaşık yıkama yerinin sıkı bir kontrolden geçtiğini, mevzuata uymayan esnafa da gerekli yasal işlemin yapıldığı belirtildi.
BENZER HABERLER
