16 Haziran 2015 18:01
Gölcük esnafı Ramazan ayına hazır
11 ayın sultanı Ramazan ayının yarın başlayacak olması ile birlikte gözler Ramazan pidelerine, kasaplarda bulunan et ürünlerine, tatlı çeşitlerine, sebze ve meyvelere çevrildi
11 ayın sultanı Ramazan ayının yarın başlayacak olması ile birlikte gözler Ramazan pidelerine, kasaplarda bulunan et ürünlerine, tatlı çeşitlerine, sebze ve meyvelere çevrildi. Bu doğrultuda ilçemizde bulunan esnaflarımızda gerekli hazırlıklarını tamamladı. Öncelikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında birinci sırayı Ramazan Pidesi alıyor. Toplumumuzla adeta özdeşleşen ve Ramazan kültürümüze ciddi boyutlarda işleyen ramazan pideleri vatandaşların iftarda sıkça tercih ettiği ekmek çeşidini oluşturuyor.
İFTAR SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ RAMAZAN PİDESİ
Ramazan pidesinin fiyatlarına bakacak olursak, geçtiğimiz yıla göre fiyatlarda çok fazla olmamak şartıyla küçük değişikliler yaşandı. Bu durumda 350 gram olan ramazan pidesinin fiyatı 2 lira, 700 gram olan ramazan pidesinin fiyatı ise 4 lira olarak belirlendi. Vatandaşlar ise bununla ilgili olarak “Ramazan Pidesi iftar sofralarımız için vazgeçilmezdir. Toplumumuzda sadece Ramazan ayında fırınlarımızda yapılarak satışa sunulan pideler sofralarımıza ayrı bir tat ve renk katmaktadır” dediler.
ET FİYATLARINDA ARTIŞ OLDU
Yine Ramazan ayı için gözler et ve et ürünlerine çevrildi. Öncelikli olarak kasaplar, Ramazan ayında et ve et ürünlerinin yaklaşık tamamında 2 liralık fiyat artışı görüldüğünü ve vatandaşların ise en çok kıyma ile kuşbaşını tercih ettiğini vurguladı. Bu durum ise vatandaşları zaman zaman kızdırsada vatandaşlar, “et ürünleri soframızda ayrıca tercih edilen yiyeceklerimiz arasındadır. Çünkü yemeklerimize ayrı bir lezzet ve tat katmaktadır. Bunun yanı sıra yine toplum olarak da et ürünlerini fazla tüketen bir yapıya sahibiz. Ramazan ayı içerisinde de yine alışverişlerimizi kasaplarımızdan gerçekleştireceğiz” dediler. Kasaplarda bulunan et ve et ürünleri fiyatlarına baktığımız zaman ise en çok tercih edilen kıymanın kilosu 38 lira, kuşbaşının kilosu 42 lira, bifteğin kilosu 47 lira, kanat 13 lira, fileto 12 lira ve bütün tavuk ise 7 liradan satılıyor. Kasaplarda yine ramazan ayında işlerin hareketlenmesini bekliyor.
TATLILAR VİTRİNLERDE YERİNİ ALDI
Ramazan ayında yine insanların en çok sevdiklerinin arsında tatlı çeşitleri yer alıyor. Özellikle vatandaşlarımızın oruçlu olduğu saatlerde en çok vitrinde duran tatlılar canlarını çekiyor. Tatlıcılarımızda özellikle kendilerini Ramazan ayına hazırlıyor. Bu ay boyunca antep sarmasından sütlü nuriyesine, cevizli baklavalardan tulumba tatlısına varana kadar olan tatlı çeşitleri vitrinlerdeki yerlerini alıyor ve vatandaşlarımız tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Yine tatlı çeşitlerine bakıldığı zaman ise fiyatlar ortalama 25 liradan başlıyor ve artarak devam ediyor.
SEBZE VE MEYVE FİYATLARI DÜŞTÜ
Aynı zamanda sebze ve meyve fiyatları hakkında yetkililer tarafından yapılan açıklamalara göre fiyatlarda geçtiğimiz günlerde başlayan düşüşlerin Ramazan ayında da devam etmesi bekleniyor. Bunun en büyük sebepleri ise yaz aylarının başlamasıyla beraber bahçe ürünleri piyasaya çıktı ve dolayısıyla bu durumda fiyatların aşağı doğru kıpramasını sağladı
