Fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi
30 Kasım 2016 14:43

Fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi

Gölcük Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçemizdeki fırınlarda ekmek gramajlarının yanı sıra hijyen denetimi yaptı

Gölcük Belediye Başkanı Mehmet Ellibeş’in talimatı ile rutin fırın denetimlerini sıklaştıran zabıta, ilçedeki fırınlarda ekmek gramajlarının yanı sıra hijyen denetimi de yaptı. Gölcük’te bulunan fırınlara yapılan denetimlerde hijyen kurallarına, ekmek gramajları, çalışanların sağlık muayene cüzdanları ile işyeri ruhsatları da denetlendi. Fırınların genelde kurallara uydukları gözlenirken, ekmeklerin de gramajlarının olması gerektiği gibi olduğu tespit edildi.

EKSİKLERİ OLAN İŞ YERLERİ UYARILDI

Rutin fırın denetlemelerini yapmaya devam eden Zabıta ekipleri, son gerçekleşen denetimlerde, fırın ve imalathanelerinin hijyenik durumları ile ekmek gramajlarının sürekli denetlendiğini, hijyenik yönünden ve ekmek gramajı noksanlığından kesinlikle taviz verilmediğini, mevzuata aykırı bir duruma rastlanıldığında gerekli yasal müeyyidelerin uygulandığını, dile getiriyor. Ayrıca işletmelerin genel durumlarının iyi olduğu, bu kapsamda fırınlar denetlenmiş olup eksikleri olan iş yerleri uyarıldı. Vatandaşların sağlığı ile ilgili tüm konularda çok hassas davranmanın gerekli olduğu ve esnafların da zabıta ekipleri kadar duyarlı ve titiz olmaları istenildiği ifade edildi. Bu kapsamda Zabıta ekipleri vatandaşların istek ve şikayetlerini de dikkate alarak 7/24 görevlerini sürdürüyorlar.

BENZER HABERLER
X