‘En çok ilgiyi hamsi ve istavrit görüyor’
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranında işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, “En çok ilgiyi hamsi ve istavrit görüyor” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranında işletme sahiplerinden biri olan Mehmet Ali Kurtuluş, halkın balığa ilgisi ve fiyatlarla ilgili düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, “Ramazan ayında olduğumuz ve artık bayrama yaklaştığımız bu günlerde, öncelikle halkımızın mutlu bir bayram geçirmesini temenni ediyoruz. Tezgahlarımıza her zaman olduğu gibi taze balıkları getiriyor, halkımıza sunuyoruz. Vatandaşımız da balığa ilgi göstererek istediği balığı alıyor” dedi.
‘PİŞMİŞ ŞEKİLDE İSTEYENLER ÇOĞUNLUKTA’
Sözlerini sürdüren Kurtuluş, “Halkımız Ramazan ayında olmamızdan ötürü özellikle pişmiş bir şekilde balıklarını tercih ediyor. Haricinde, isterlerse çiğ ve temizlenmiş şekilde de veriyoruz. Bu süreçte en çok ilgiyi hamsi ve istavrit görüyor” dedi. Tezgahlara getirilen balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 100 lira, Karadeniz istavrit 100 lira, Karadeniz mezgit 250 lira, Karadeniz barbun 600 lira, Karadeniz levrek 270 lira, Karadeniz çupra 270 lira, alabalık kilo 170 lira, Karadeniz somon 230 lira, Norveç somon 600 lira, ithal uskumru tane 60 lira, turna mezgit 600 lira, Karadeniz lüfer tane 300 lira. Erdem ŞENGÜL