Ekolojik pazarda her şey yüzde 100 organik
İlimizde ilk defa İzmit’te kurulmaya başlanan yüzde 100 ekolojik pazarların, pazar anlayışına yeni bir anlayış getirdiği kaydedildi
İlimizde ilk defa İzmit’te kurulmaya başlanan yüzde 100 ekolojik pazarların, pazar anlayışına yeni bir anlayış getirdiği kaydedildi. Sayıları her geçen gün artan yüzde 100 ekolojik pazar, her cumartesi günü 41 Burda AVM’de kuruluyor. İzmit Belediyesi, 41 Burda AVM ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ortaklığında kurulan pazarda ilk etapta 27 tezgâh açılıyor.
SERTİFİKALI ÜRÜNLER SATIŞA SUNULUYOR
İlk kurulduğu günden itibaren büyük ilgi gören yüzde 100 ekolojik pazardaki tezgah sayısının önümüzdeki günlerde 50’ye çıkartılmasının planlandığını söyleyen yetkililer, “Pazarda, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan yetki alan kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarından sertifika almış üretici ve kuruluşlar tezgah açabiliyor. Ekolojik pazarda yüzde yüz organik, hormonsuz ve sertifikalı ürünler satışa sunuluyor. Pazarda organik olmayan ve ekolojik sertifikası bulunmayan ürünün satışı yapılamıyor. Organik pazarda satışa sunulan ürünlerin tohumdan hasada ve hasattan tüketiciye sunuluşuna kadar ki tüm aşamaları kontrol altında tutuluyor. Pazar içerisinde satışa sunulan ürün üzerinde bulunan etikette, ürünün adı, sertifika statüsü, yetkilendirilmiş ( kontrol ve sertifika ) kuruluşun adı, logosu, kod numarası, ürüne ait sertifika numarası, çiftçi kodu, hasat yılı, parti veya seri numarası, içindekiler, üretim tarihi, son kullanma tarihi, gramaj, kime ait olduğu, üretim yeri, üretim izni, yönetmeliğe uygun olarak üretildiğine dair ifade ve menşei hakkında bilgi yer almaktadır” dedi. Ekolojik pazarda İzmitlilere en iyi hizmeti sunmak için buluşan esnaflar da kendilerini İzmitlilerle buluşturan İzmit Belediyesi’ne teşekkür ediyor.