13 Eylül 2013 18:41
Dev orkinos balığı Yenihisar’da
Yeni av sezonuyla birlikte 4 ay aradan sonra denize açılan Karamürsel Ereğli balıkçıları dev bir orkinos balığı tuttu. Balıkçıların ağlarına takılan 1 metre 30 santim boyunda ve 100 kilo ağırlığındaki dev orkinos balığı görenler
Karamürsel Ereğli’de denize açılan balıkçılar tarafından yakalanan büyük balık ilçemizin en büyük marketlerinden Yenihisar’da yerini aldı. Balık reyonunda görücüye çıkan orkinos balığına ilgi yoğun oldu. Akdeniz ve Ege'de bol olarak görülen orkinos balığının, uskumru sürüsünü takip ederek yanlışlıkla boğazdan Marmara Denizi'ne geldiği belirtildi. Dev balığın ağları parçaladığını söyleyen balıkçılar, Akdeniz'de avlanan orkinosun en çok Japonya'ya satıldığına dikkat çekti. Orkinos etinin kılçıksız ve çok lezzetli olduğunu vurgulayan Yenihisar Market çalışanları, özellikle bu balıktan yapılan güvecin meşhur olduğunu dile getirdi. Sık sık Yenihisar marketine büyük balık geldiğini ifade eden yetkililer orkinos balığının kilosunun 15 TL olduğunu söyledi. Dev balık bugün parçalanıp müşterilere satılacak.
