28 Mart 2013 15:19
Değirmendere’de Grand Pub Rüzgarı
Gençlerin en uğrak yeri olan Grand Pub Değirmendere’de nezih ve hoş ortamıyla müşterilerine en iyi hizmeti sunuyor
Gençlerin en uğrak yeri olan Grand Pub Değirmendere’de nezih ve hoş ortamıyla müşterilerine en iyi hizmeti sunuyor. İşletmeciliğini Hasan Büyük ve Özgür Büyük’ün üstlendiği mekân canlı müzik programı ile gelen müşterileri adeta coşturuyor. Değirmendere’de 6 senedir Grand Pub’ı işleten Hasan Büyük mekanına her tip insanı almadıklarını, kültürlü, saygılı ve seviyeli olan müşteri profil özelliğini taşıyan kişileri kabul ettiğini belirtti. Gece 00.00’a kadar açık olan mekân yaz-kış müşteriler tarafından ilgi görüyor.
‘MÜŞTERİ PROFİLLERİNDE SEÇİCİYİM’
Büyük, konuyla ilgili açıklama yaparak, “Müşterilerim mekânımızı tercih ediyor. Çünkü buraya geldiklerinde seviyeli bir ortam buluyor. Mekânımıza gelen müşteri profillerinde seçiciyim. Müşterilerimi rahatsız edecek tipte kişiler buraya asla giremez. Benim için müşterilerimin mekânımda rahat etmesi her şeyden önemli. Canlı müzik programlarımız iki kategoride ve günlere ayrılmış durumda. Çarşamba Klasik Müzik programı yapıyoruz. Bu programa daha çok 35 yaş grupları ilgi gösteriyor. Gençlerin tercih ettiği pop müzik programını ise Cuma -Cumartesi günlerinde yapmaktayız. Fiyatlarımız konusunda müşterilerimizden olumlu tepkiler alıyoruz bu yüzden fiyatlarımız hizmetlerimiz doğrultusunda uygun” dedi. Değirmendere’de iş yapmaktan oldukça memnun olduğunu söyleyen Büyük verdikleri hizmetin karşılığını aldıklarını belirtti.
‘HEDEFİM ÜNLÜLERİN GELEBİLECEĞİ BİR CLUB AÇMAK’
Grand Pub’ın kendine ait özel otoparkının da bulunması mekanı daha da ilgi çekici yapmış durumda. Mekânda doğum günü, nişan gibi özel günler de kutlanıyor. Büyük, ileriki dönemlerde tek idealinin Değirmendere’ye ünlülerin gelebileceği bir Club açmak olduğunu belirtti. İşletme sahibi Büyük sıkıntı duyduğu bazı konuları da dile getirerek şunları söyledi: “Bazı yerlerde içki ruhsatı olmadığı halde satış yapan mekanlar bulunmakta. Bu tip yerlerden oldukça rahatsızım çünkü yetkililerin yasak koyduğu bir konuyu böyle ihlal etmeleri canımı sıkıyor” diyerek tepkisini dile getirdi. Büyük, ayrıca mekânını gece 01.00’e kadar açık tutabilmek için yetkililere defalarca başvurduğunu fakat hiçbir sonuç alamadığını belirtti. Bazı kafelerin gece 02.00’ye kadar açık olduğunu söyleyen büyük, “Onlara izin var, bize yok! Bu resmen çifte standart” diyerek tepkisini ortaya koydu.
