15 Kasım 2020 14:37
‘Bolluk olunca fiyatlar düşüyor’
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’ndeki bir balık restoranının sorumlusu olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasının son durumu ve fiyatlar hakkında bilgiler verdi.
Kurtuluş, “Bolluk olunca fiyatlar düşüyor” dedi. İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlusu olan Emrah Kurtuluş, balık fiyatları, balık bolluğu ve piyasa ile ilgili bilgiler verdi. Kurtuluş, “Geçtiğimiz haftalara baktığımız zaman piyasadaki balık bolluğunun devam ettiğini söylememiz mümkün. Geride bıraktığımız hafta palamut çıkmadığı için tezgahlarda yoktu. Bu hafta tezgahlarımızda tekrar palamut görebiliyoruz. Hamsinin de fiyatında düşüş görüyoruz. Balık ne kadar bol gelirse fiyatlarda da o kadar düşüş görüyoruz” dedi.
KÜÇÜK BALIKTA HAMSİ VE İSTAVRİT TERCİH EDİLİYOR
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “Halkımız büyük balıkta çupra, palamut ve levreğe ilgi gösterirken küçük balıkta da hamsi ve istavriti tercih ediyor. Halkımızın bu dönemde balığı daha çok tükettiğini görebiliyoruz” dedi. Tezgahlardaki balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz istavrit 35 lira, yerli uskumru 50 lira, Karadeniz çupra 45 lira, Karadeniz levrek 60 lira, Karadeniz çinakop 70 lira, Karadeniz palamut 40 lira, Karadeniz barbun 50 lira, Karadeniz hamsi 25-35 lira, Karadeniz somon 35 lira, Karadeniz mezgit 35 lira, zargana 40 lira, karides 40 lira, dilbalığı 50 lira, deniz levrek olta 80 lira, deniz çupra olta 80 lira. Erdem ŞENGÜL
