Kocaeli’de Nevruz Bayramı kutlandı
Kocaeli’de baharın müjdecisi Nevruz Bayramı dolayısıyla kutlama yapıldı
11 Temmuz 2021 17:30
Bıçak bileyicilerde yoğun mesai
Bıçak bileyicilerde yoğun mesai
Kurban Bayramı’nda, kurban kesimi yapacak olan birçok kişi, bıçaklarını biletmek adına soluğu bileme ustalarının yanında almaya başladı. Geçtiğimiz günlerde, kurban kesecek kişilerin de ilgi göstermesi ile işleri artan bıçak bileme ustalarından biri de ilçemizde, Merkez Mahallesi’ndeki Pınar Pasajı’nda işlerini devam ettiriyor. Bıçak bileme ustası Abdülhamit Kurt, işyerinde bileme faaliyetlerine devam ettiklerini, Kurban Bayramı öncesinde bileme işlerinin daha da arttığını ifade etti.
‘BIÇAK BİLEME İŞLEMİ OLDUKÇA ARTTI’
İlçemizdeki bıçak bileme ustalarından biri olan Abdülhamit Kurt, “1988 yılından bu yana bıçak bileme işinin, bu mesleğin içindeyim. 13 yaşından beri bu işle meşgulüm. Baba mesleğini devam ettiriyorum. Dükkanda her çeşit bıçak bilenebiliyor. Sadece Kurban Bayramı öncesinde değil, ilçemiz halkına her gün bu şekilde hizmetimizi sürdürüyoruz. Kasapların bıçaklarını da biliyoruz. Kurban Bayramı öncesinde bileme işlemi oldukça arttı. Bayram öncesindeki son haftada yoğunluk olmaması için vatandaşımızın bıçak bileme işlemini, son güne bırakmadan yaptırmalarını tavsiye ediyorum. Son güne yığılma olmaması, işlerin kendileri açısından daha rahat ilerlemesinde faydalı olur. Bayrama kadar her gün dükkanı açık tutacağız. İsteyen herkes, bıçaklarını biletmeye dükkanımıza gelebilir” dedi. Erdem ŞENGÜL
