01 Ocak 2023 17:26
Balıkta çeşit çok ilgi yoğun
Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranının sorumlularından Emrah Kurtuluş, balık fiyatları ve halkın ilgisi ile ilgili bilgi verdi. Kurtuluş, balıkta çeşidin de bol olduğu bu dönemde ilginin yoğun olduğunu söyledi
İlçemizde Adnan Menderes iş Merkezi’nde hizmetlerine devam eden bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, halkın balığa olan ilgisi ve balık fiyatları ile ilgili olarak dün bazı bilgiler verdi. Kurtuluş, açıklamasında “Günlük taze balıklarımızı tezgahlarımıza koymamızla birlikte halkımız buraya gelerek istediği balığı alıyor. Bizler de ister çiğ isterlerse temizlenmiş veya pişirilmiş şekilde balıkları müşterimize teslim ediyoruz. Vitamin deposu olan balıklara ilgi her zaman yoğun oluyor. Çeşitliliğin bol olduğu bu zaman diliminde balıklarımızı hızlı bir şekilde satıyoruz” dedi.
‘VİTAMİN DEPOSU BALIĞI HER ZAMAN TÜKETELİM’
Kurtuluş, “Balık tüketmek, birçok vitaminin alınmasında olduğu kadar bağışıklığın güçlü tutulmasında da etkili oluyor. Halkımız da özellikle bu soğuk günlerde balık tüketerek ihtiyaç olan vitaminleri depolamış oluyor. Tüm halkımızı balık yemeye, haftada en az iki kez balık almaya davet ediyoruz” dedi. Tezgahlardaki balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 70 lira, Karadeniz istavrit 80 lira, Karadeniz somon 120 lira, Norveç somon 270 lira, Karadeniz mezgit 70 lira, sarıkanat 180 lira, Karadeniz çinakop 150 lira, Karadeniz zargana 100 lira, turna mezgit 150 lira, Karadeniz levrek 150 lira, Karadeniz çupra 120 lira, karides 80 lira, Karadeniz barbun 170 lira. Erdem ŞENGÜL
