27 Ekim 2019 17:05
‘Balıkta beklenen bolluk yok’
İlçemizde bir balık restoranının işletme sahibi olan Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatlarındaki son durum ve balığa olan ilgi hakkında bilgi verdi. Kurtuluş, piyasada beklenen bolluğun olmadığını dile getirdi
Gölcük’te bir balık restoranının işletme sahibi olan Mehmet Ali Kurtuluş, balık fiyatlarındaki son durum ve halkın balığa olan ilgisi ile ilgili olarak düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, piyasada beklenen bolluğun olmadığını belirterek, “1 Eylül tarihinden itibaren av yasağının kalkması ile birlikte, balıkların bol bulunacağına yönelik bir düşüncemiz vardı. Fakat gün geçtikçe gördük ki beklenen bolluk, bu yıl piyasalara yansımadı. Bu durum, balık fiyatlarına da etki etti. Bulunmayan balıkların fiyatları, diğerlerine göre biraz daha yüksek oldu” dedi.
‘EN ÇOK İLGİYİ HAMSİ GÖRÜYOR’
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “Balık piyasasında beklediğimiz bolluk yok. Halkımızın en çok ilgi gösterdiği balık hamsi oldu. Şu an, ilerleyen dönem için pek de bolluk olacağını görmüyoruz. Hamsi, çinakop, istavrit ve palamut gibi balıkların bol olacağını bekliyorduk ama beklediğimiz gibi çıkmadı” dedi. Piyasadaki balık fiyatları şu şekilde: Karadeniz istavrit 30 TL, turna mezgit 50 TL, Karadeniz çinakop 40 TL, levrek 35 TL, Karadeniz mezgit 25 TL, Karadeniz somon 35 TL, Çanakkale sardalya 20 TL, hamsi 15 TL, Karadeniz çupra 35 TL. Erdem ŞENGÜL
