30 Ağustos 2019 17:05
Balıkçı esnafları sezondan umutlu
İlçemizde bir balık lokantasının işletme sahibi olan Mehmet Ali Kurtuluş, 1 Eylül itibariyle av yasağının kalkacak olmasının ardından balık piyasasından umutlu olduklarını dile getirdi. Kurtuluş, “Balık bol olursa fiyatlar da ucuz olur” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının işletme sahibi olan Mehmet Ali Kurtuluş, 1 Eylül itibariyle av yasağının kalkacağını dile getirerek yeni sezondan umutlu olduklarını ifade etti. Kurtuluş, konu hakkında verdiği bilgilerde “Av yasağının olduğu dönemde olta balıkçılığı ile balıklar tutuldu ve bu durum, balık fiyatlarının yüksek olmasında oldukça etkiliydi. Yasağın olduğu dönemde en çok çupra, levrek, somon, alabalık, olta istavriti tüketildi. Balık yazın yenmez diye bir algı var. Halbuki balık her dönemde yenir” dedi.
‘PALAMUT BU SENE GÖRÜNMÜYOR’
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “Denizlerde av yasağı 1 Eylül itibariyle kalkıyor. Hamsi, istavrit ve çinakopta bolluk olduğu söyleniyor. Bol olursa fiyatlar düşük olur, ucuza balık yiyebiliriz diyebilmek mümkün olacaktır. Bol olan balık her zaman ucuz olur. Palamut bu sene görünmüyor. Olsa bile fiyatı ucuz olmaz. Okulların tatil olduğu dönemde insanlar burada değildi. Gölcüklüler de burada kalmadı, ya memleketlerine ya da tatile gitti. Sezon açılışı ile birlikte işlerin iyiye gitmesini bekliyoruz” dedi.
FİYATLAR 25 – 35 LİRA ARASINDA
Kurtuluş, balık fiyatları hakkında da bilgiler verdi. Buna göre çupra ve levrek 35 lira, hamsi ve istavrit 25 lira, sardalya ve mezgit 30 lira, alabalık tane 8 lira, ithal uskumru 8 lira, Karadeniz somon ise 30 lira oldu. Erdem ŞENGÜL
