Balık tezgahlarında hamsi bolluğu
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasının son durumu hakkında verdiği bilgilerde, özellikle hamside ciddi bir bolluk yaşandığını belirtti
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Havaların soğumasıyla birlikte kayıklarımız tekrar denize açıldı. Şu anda balık mevsim normallerine göre gayet normal şekilde geliyor, tezgahlarımızda günlük ve taze balık bulmak mümkün. Özellikle hamside ciddi bir bolluk var, bunun yanında çinekop ve istavrit de bolca çıkıyor. Vatandaşlarımız tezgahlarda birçok çeşit bulabiliyor. Balık, en doğal ve en faydalı besinlerden biri. Havalar soğudu, hastalıklar da yavaş yavaş artmaya başladı. Bu dönemde balık tüketmek bağışıklığı da güçlendiriyor. Biz de vatandaşlarımıza imkanı olan herkesin bu günlerde bol bol balık tüketmesini tavsiye ediyoruz. tezgahlarımızda her gün taze balık mevcut” dedi.
TEZGAHLARDAKİ BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 400 lira, istavrit kilo 300 lira, sardalya kilo 250 lira, çinekop 700 lira Norveç somon kilo 800 lira, Karadeniz somon 400 lira, çipura kilo 500 lira, levrek Karadeniz kilo 550 lira, alabalık kilo 300 lira, dil balığı kilo 600 lira, tekir kilo 500 lira, kolyoz kilo 300 lira, karides kilo 500 lira. Meltem ALKAN