Kocaeli’de Nevruz Bayramı kutlandı
Kocaeli’de baharın müjdecisi Nevruz Bayramı dolayısıyla kutlama yapıldı
27 Şubat 2022 14:31
Balık tezgahlarında çeşitlilik yüksek
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, balık satışlarının durumu ve fiyatlar hakkında bilgi verdi. Kurtuluş, tezgahlardaki çeşitliliğin yüksek olduğunu belirtti
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, tezgahlara gelen balık miktarı ve balık fiyatları ile ilgili düşüncelerini dile getirdi. Kurtuluş, piyasaya değinerek “Tezgahlarımıza günlük ve taze olarak her gün her balık çeşidinden geliyor. Bu dönemde bol miktarda gelen balıklara halkımızın ilgisi de oldukça yoğun. Çeşit çeşit ve her keseye uygun olan balıklar, halkımızın sofrasında her zaman yerini alıyor. Balık fiyatları da her gün tezgaha gelme miktarına göre değişiklik gösteriyor ama uzun bir süreden bu yana balık bol ve fiyatları da aynı diyebiliriz” dedi.
‘FARKLI BALIKLARI TEZGAHLARDA GÖREBİLİYORLAR’
Sözlerine son veren Kurtuluş, “Balık çeşitliliğinin bol olmasından ötürü halkımız hem farklı balıkları tezgahlarda görebiliyor hem de ağız tadına göre her zaman farklı balığı tüketebiliyor. En çok ilgiyi küçük balıkta hamsi ve istavrit, büyük balıkta ise çupra ve levrek görüyor. Vitamin deposu balığı her zaman tüketmeli ve bağışıklığımızı bu şekilde güçlü tutmalıyız” dedi. Tezgahlardaki balıkların fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 50 lira, Karadeniz istavrit 50 lira, Karadeniz lüfer 80 lira, Karadeniz levrek 95 lira, zargana 70 lira, Karadeniz somon 80 lira, Norveç somon 200 lira, karides 70 lira, Karadeniz çupra 80 lira, fener balığı 60 lira, Karadeniz barbun 150 lira, Karadeniz tekir 70 lira, Karadeniz çinakop 130 lira, ithal uskumru tane 20 lira. Erdem ŞENGÜL
