10 Eylül 2023 16:34
Balık tezgahlarında çeşit artıyor
Balık av yasağının geçtiğimiz günlerde kalkmasının ardından balık tezgahlarına daha çok çeşit balık gelmeye başladı
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranında sorumlulardan biri olan Emrah Kurtuluş, av yasağının kalkmasının ardından tezgahlara gelen balıkların çeşit ve miktarında yükseliş olduğunu ifade etti. Piyasa hakkında bilgiler veren Kurtuluş, “Av yasağının 1 Eylül itibariyle kalkmasının ardından tezgahlarımıza daha çok çeşit balık gelmeye başladı. Bununla birlikte yaz dönemine nazaran fiyatlarda düşüş görülmeye başlandı. İlerleyen süreçte balıkların daha fazla gelmesi ile birlikte fiyatların düşeceğini de öngörüyoruz” dedi.
FİYATLAR BELLİ OLDU
Kurtuluş, sözlerine son vererek “Halkımızın balıklara olan ilgisi, av yasağının kalkması ile birlikte daha da arttı. Her zaman dediğimiz gibi vitamin deposu olan balıkları tüketerek bağışıklığımızı daha fazla güçlendirmeliyiz” dedi. Tezgahlara konulan balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz tekir 200 lira, Karadeniz hamsi 100 lira, Karadeniz çupra 180 lira, Karadeniz levrek 200 lira, Karadeniz istavrit 130 lira, Karadeniz mezgit 130 lira, Karadeniz tekir 200 lira, Karadeniz barbun 300 lira, turna mezgit 300 lira, Karadeniz somon 150 lira, Norveç somon 350 lira, ithal uskumru tane 40 lira, torik tane 500 lira, kalkan balığı kilo 500 lira, alabalık 150 lira. Erdem ŞENGÜL
