12 Temmuz 2020 15:36
Balık satışları beklenenden az
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde balık restoranı işleten Mehmet Ali Kurtuluş, balık satışları ile ilgili bazı bilgiler verdi. Kurtuluş, balık satışların az olduğunu ifade etti
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranı işleten Mehmet Ali Kurtuluş, balık satışları ve balık fiyatları ile ilgili olarak bazı açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, konu hakkında vermiş olduğu bilgilerde “Balık piyasasının son durumu çok da iyi değil. Özellikle hafta sonlarında Gölcük’te kimse kalmıyor. İlçemiz halkı, hafta sonlarında dışarıya çıkmayı tercih ediyor. Bu da bizim işlerimize olumsuz bir etki ortaya koyuyor. Av yasağının başlamasından ötürü bu dönemde olta ve sandal balıkçılığı ile balık satışımızı devam ettiriyoruz. Buzhane balıkları satmıyoruz, günlük canlı balık satıyoruz ama buna rağmen işlerimiz çok da iyi değil. Sıcakta balık yenmez diye bir söz söyleniyor ama sıcak havada balık yenmez diye bir durum yok” dedi.
‘BALIK, YAZ AYLARINDA DA YENEBİLİR’
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “Balığı seven ve balık kültürü olan kişiler, her mevsimde balık yiyor. Senede bir kez veya belli sayıda balık yiyen kişiler, balığı yaz aylarında tercih etmiyor. Balık vitamin deposudur ve vücuda, insan sağlığına büyük faydası var. Bununla birlikte balıkta en çok ilgi istavrit, sardalya, çupra, levrek ve ithal uskumruya gösteriliyor. Umuyoruz ki önümüzdeki dönemde, av yasağının da kalkması ile birlikte balık satışlarımız daha iyi duruma gelecektir” dedi. Balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi 35 TL, istavrit 50 TL, çupra ve levrek 40 TL, ithal uskumru tane 10 TL, sardalya 35 - 40 TL, yerli somon 35 TL, ithal somon 70 TL, alabalık kilo 30 TL, Karadeniz mezgit 40 TL. Erdem ŞENGÜL
