26 Nisan 2021 16:42
Balık piyasasında Ramazan durgunluğu
İlçemizde Merkez Mahallesi Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasının son durumu ve satışlarla ilgili bilgiler verdi. Kurtuluş, “Balık piyasasında Ramazan durgunluğu var” dedi
Gölcük Merkez Mahallesi Adnan Menderes İş Merkezi’nde yer alan bir balık restoranının sorumlularından olan Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum, satışlar ve fiyatlarla ilgili değerlendirme yaptı. Kurtuluş, vermiş olduğu bilgilerde “Balık piyasası şu an Ramazan ayı dolayısıyla sakin durumda. Satışlarımız günlük ve taze balıklarla devam ediyor. Hafta içinde gelen müşteri sayısı, hafta sonuna nazaran artış gösteriyor. Av yasağının olduğu bu dönemde 12 metreden kısa teknelerle avlanma devam ediyor” dedi.
TAZE BALIK SATIŞI DEVAM EDİYOR
Sözlerine devam eden Kurtuluş, “İsteyen müşterilerimize çiğ ve temizlenmiş şekilde, isteyen müşterilerimize de pişmiş olarak satış yapıyoruz. Yine isteyen müşterilerimize, tezgahımızın başına geldikleri zaman gel-al şeklinde satışımız da sürüyor. Halkımız küçük balıkta hamsi, istavrit ve mezgit, büyük balıkta ise çupra, levrek ve somon tercih ediyor” dedi. Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz istavrit 50 lira, Karadeniz levrek 55 lira, Karadeniz barbun 55 lira, Karadeniz mezgit 35 lira, Karadeniz hamsi 50 lira, Karadeniz çupra 50 lira, Karadeniz somon 40 lira, Norveç somon 90 lira, ithal uskumru tane 12,5 lira, Karadeniz çinakop 80 lira, Çanakkale sardalya 35 lira. Erdem ŞENGÜL
BENZER HABERLER
