30 Kasım 2025 17:04
Balık çeşitliliğinde artış bekleniyor
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Samet Balcı, balık piyasası hakkında bilgiler verdi. Balcı, havaların soğumaya başlamasıyla birlikte balık çeşitliliğinde artış beklediklerini ifade etti
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Samet Balcı, balık piyasasındaki son durum hakkında açıklamalarda bulundu. Balcı, “Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte balık çeşitliliğinde artış bekliyoruz. Bu sezon hamside bolluk olduğunu daha önce de dile getirmiştik, bu bolluğun sezon sonuna kadar süreceğini öngörüyoruz. Bu yıl palamutun az olması hamsinin daha fazla görülmesine vesile oldu. Bu ay itibariyle çinekop da çıkmaya başladı, önümüzdeki gündeler hem daha çok bollaşmasını hem de fiyatlarının düşmesini bekliyoruz. Şu anda balığın en güzel zamanları Gölcük halkına da kış aylarında günlük ve taze balığı bol bol tüketmelerini tavsiye ediyoruz” dedi.
TEZGAHLARDAKİ BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 250 lira, istavrit kilo 250 lira, sardalya kilo 250 lira, çinekop 500 lira, palamut tane 750 lira, Norveç somon kilo 650 lira, Karadeniz somon 350 lira, çipura kilo 500 lira, levrek Karadeniz kilo 550 lira, turna mezgit kilo 800 lira, barbun kilo 900 lira, mezgit kilo 600 lira, alabalık kilo 300 lira, dil balığı kilo 400 lira, zargana kilo 700 lira, tekir kilo 500 lira. Meltem ALKAN
