Balık bollaştı, fiyatlar düştü
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, yaşanan balık bolluğunun fiyatların düşmesini sağladığını belirtti
Adnan Menderes İş Merkezi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet vermekte olan bir balık restoranının işletme sahiplerinden Emrah Kurtuluş, balık piyasasındaki son durum hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, “Ramazan ayının ardından tezgahlardaki balık çeşitliliğinde bir artış yaşanmaya başladı. Balıktan uzun süre ayrı kalan vatandaşlar da yeniden balığa yönelmeye başladı. Denizlerdeki hareketliliğin artmasıyla birlikte yaşanan balık bolluğu da fiyatların düşmesine yaradı. Fiyatların şu anda sezona göre normal seviyelerde olduğunu söyleyebiliriz. Balıkçı esnafı olarak hem çeşit hem de tazelik açısından vatandaşlara en iyi ürünleri sunmaya devam ediyoruz, tezgahlarımızda her gün taze balık çeşitleri bulunuyor” dedi.
TEZGAHLARDAKİ BALIK FİYATLARI
Tezgahlardaki balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Hamsi kilo 300 lira, istavrit kilo 250 lira, sardalya kilo 300 lira, Norveç somon kilo 900 lira, Karadeniz somon kilo 400 lira, çipura kilo 600 lira, alabalık kilo 350 lira, tekir kilo 400 lira, mezgit kilo 450 lira, turna mezgit kilo 800 lira, levrek kilo 600 lira, deniz levrek kilo 800 lira, karides kilo 400 lira, ithal uskumru tane 200 lira. Meltem ALKAN