09 Mart 2021 16:57
Balığa olan talep hafta içinde artıyor
İlçemizde bir balık restoranı işleten Mehmet Ali Kurtuluş ve Samet Balcı, balık piyasasının durumu hakkında bilgiler verdi. Kurtuluş, “Balık satışları hafta içinde artıyor” dedi
Gölcük’te bir balık restoranını işleten Mehmet Ali Kurtuluş ve Samet Balcı, balık piyasasındaki son durum ve balık fiyatları hakkında bazı açıklamalarda bulundu. Kurtuluş, açıklamalarında “Havaların ısınması ile birlikte balık satışları biraz düştü ama günlük olarak taze balıklar, tezgahlarımıza gelmeye devam ediyor. Hafta içinde sokağa çıkma yasağı olmadığı için satışlar daha iyi durumda. Geçtiğimiz hafta alınan karar gereği kafe ve restoranlar da açılmaya başladı. Bununla birlikte restoran kısmımızı yüzde 50 kapasite ile hizmete açmış bulunuyoruz” dedi.
‘BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE FAYDALI’
Samet Balcı, “Birçok kişi, korona virüsüne karşı balığı daha çok tercih ediyor. Baktığımız zaman balıkta birçok vitamin var. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde kuşkusuz balığın da yeri var. Halkımız küçük balıkta hamsi ve istavrit, büyük balıkta çupra ve levrek tercih ediyor” dedi. Balık fiyatları ise şu şekilde: Karadeniz levrek 55 lira, Karadeniz mezgit 25 lira, Karadeniz çupra 40 lira, Karadeniz hamsi 40 lira, Karadeniz somon 40 lira, Karadeniz tekir 50 lira, Karadeniz çinakop 80 lira, Karadeniz istavrit 40 lira, Karadeniz barbun 70 lira, zargana 35 lira, ithal uskumru tane 12,5 lira, Norveç somon 85 lira. Erdem ŞENGÜL
