‘Balığa her zaman ilgi var’
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde bir balık restoranının sorumlularından biri olan Samet Balcı, balık piyasasının durumu ve fiyatlar hakkında bilgiler verdi. Balcı, “Balığa her zaman ilgi var” dedi
Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranının sorumlulardan biri olan Samet Balcı, balık fiyatları, piyasanın durumu ve fiyatlarla ilgili olarak bazı açıklamalarda bulundu. Balcı, konu hakkında verdiği bilgilerde “Halkımızın balığa her zaman ilgisi var. Hafta içinde, hafta sonunda çoğu kişi balık almak için tezgahlarımıza geliyor. Vitamin deposu olan balıkları her zaman tüketmeliyiz. Genç yaşlı herkes, balık yiyerek bağışıklığını kuvvetlendirebilir. Hastalıktan korunmak ve vücut zindeliğini sağlamak adına balık tüketmenin çok faydası var” dedi.
‘PALAMUTA İLGİ BÜYÜK’
Sözlerini sürdüren Balcı, “Balıkta en çok ilgi büyük balıkta palamut, levrek ve çupraya gösterilirken küçük balıkta hamsi, istavrit ve çinakop tercih ediliyor. Satışlarımız da iyi durumda diyebiliriz” dedi. Tezgahlara gelen balık fiyatları ise şu şekilde oldu: Karadeniz istavrit 100 lira, Karadeniz palamut tane 40-60 lira, Karadeniz çinakop 120 lira, Karadeniz hamsi 120 lira, Karadeniz tekir 100 lira, Karadeniz mezgit 100 lira, karides kilo 150 lira, Karadeniz somon 110 lira, Norveç somon 250 lira, turna mezgit 180 lira, Karadeniz levrek 150 lira, Karadeniz çupra 120 lira, Karadeniz barbun 150 lira. Erdem ŞENGÜL