‘Av yasağında taze balık satışı sürecek’
10 Nisan 2022 15:03

‘Av yasağında taze balık satışı sürecek’

İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nde hizmet veren bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, balık fiyatları ve av yasağı öncesindeki durum hakkında bilgi verdi. Kurtuluş, “Av yasağında taze balık satışı sürecek” dedi

Gölcük’te Adnan Menderes İş Merkezi’nde bulunan bir balık restoranının sorumlularından biri olan Emrah Kurtuluş, balık piyasası, fiyatlar ve av yasağı öncesindeki durumla ilgili bilgiler verdi. Kurtuluş, “Yasak başlasa da aynı çeşit balıklar yine tezgahlarımıza gelir. Av yasağı olduğu zaman denizden hiç balık çıkmıyor diye düşünülmesin. 12 metre altındaki kayıklarla balıkçılık yapmak serbest. Bundan dolayı buzhane yerine günlük taze balıkları getirmeye devam edeceğiz” dedi.

‘FİYATLARDA DEĞİŞİM OLACAĞINI DÜŞÜNMÜYORUZ’

Sözlerine devam eden Kurtuluş, “Av yasağı başladıktan sonra fiyatlarda büyük bir değişim olacağını düşünmüyoruz. Fiyatlar yine bu şekilde sürecektir. Satışlarımız, Ramazan ayı öncesindeki gibi olmasa da devam ediyor. İsteyene çiğ, isteyene pişmiş şekilde satışımız var” dedi. Tezgahlara gelen balıkların fiyatları şu şekilde oldu: Karadeniz hamsi 40 lira, Karadeniz istavrit 40 lira, kolyoz 40 lira, Karadeniz levrek 110 lira, Karadeniz çupra 100 lira, Norveç somon 200 lira, Karadeniz somon 90 lira, Karadeniz mezgit 50 lira, alabalık kilo 60 lira, Karadeniz tekir 70 lira, Karadeniz barbun 100 lira, Karadeniz çinakop 120 lira, ithal uskumru tane 25 lira.  Erdem ŞENGÜL

BENZER HABERLER
X