09 Haziran 2022 11:16
Aşçılar festivalinden madalya ile döndüler
Gençlerin eğitim ve sosyal alanda gelişimine katkı sağlayan Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi, katıldıkları 4. İstanbul Aşçılar Festivali (İSTCOOK FEST 2022) 1. Anadolu Yemek Yarışması’ndan madalya ile döndü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi’nde eğitim gören gençler, Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu’nun (AGAFED) İstanbul Ataşehir’de düzenlediği 4. İstanbul Aşçılar Festivali (İSTCOOK FEST 2022) 1. Anadolu Yemek Yarışması’na katıldı. Yemek konusunda hünerlerini sergileyen gençler, 4 bronz madalya ile Kocaeli’ye döndü.
4 BRONZ MADALYA KAZANDILAR
Her yıl yemek yarışmalarına katılarak madalya kazanan Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi öğrencileri, bu sene de İstanbul’da gerçekleşen 1. Anadolu Yemek Yarışması’nda 4 bronz madalya almayı başardı. 4. İstanbul Aşçılar Festivali mutfak kültürümüzü yeni nesillere aktarabilmek, bu kültür mirası ürünlerimizin yapımında pratik kazanmak amacıyla düzenleniyor. Yarışmada yöresel ana yemek kategorisinde İbrahim Güçlü Karaca, Görkem Şimşek ve Fatih Korkmaz; kaldırak bohçası, keşke ve hindi tiridi yemekleriyle 3. olarak bronz madalya kazandı. Yöresel tatlı kategorisinde ise leblebi helvası tatlısıyla Çağdaş Bulut 3. olarak bronz madalyayı elde etti.
UZMANLARDAN EĞİTİM ALIYORLAR
Örgün eğitime çeşitli sebeplerden dolayı devam edemeyen 15-18 yaş grubundaki gençlere yönelik hizmet veren Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi’nde pastacılık, grafik tasarım, barista ve kuaförlük kursları gibi farklı branşlardaki eğitim, uzman eğitmenlerin gözetiminde veriliyor. Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi’nde yaklaşık 8 ay süresince eğitim alan gençler mezun olduklarında sertifikaları takdim ediliyor.
BENZER HABERLER
