‘Dipten diriliş tüm Marmara’ya yayılıyor’

‘Üyelerin huzuru için çalışıyoruz’

■ Gündem

‘Yarını birlikte inşa etmek istiyoruz’

■ Asayiş

Gölcük’teki cinayette sanığa DNA raporu şoku

Zeytinde rekoltenin düşük olması bekleniyor

Ekonomi

08 Kasım 2023 15:05

Zeytinde rekoltenin düşük olması bekleniyor

Güneydoğunun zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerden biri olan Kilis’te zeytin hasadı devam ediyor. Zeytinde rekoltenin düşük olması öngörülüyor

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerinden Kilis’te zeytin hasadı devam ediyor. Yaklaşık 300 bin dekar alanda 4 milyon zeytin ağacı bulunan kentte rekoltenin düşük olması bekleniyor. Katkı maddeli ve sahte ürünlerle ilgili açıklamalarda bulunan Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, "Zeytinin ana vatanı olan Kilis’te hasadın başlamasının ardından tanenin yağa yolculuğu başladı. Rekoltenin düşük olması ve taleplerin de artması, zeytinyağında fiyatların yükselmesi demektir. Hakiki zeytinyağının litre fiyatı 220 TL’den başladığından dolayı piyasaya tağşiş ürünler girmektedir ve insan sağlığı için de bu ürünlere dikkat edilmesi gerekiyor" diye konuştu.

HAKİKİ ZEYTİNYAĞININ ÖZELLİKLERİ

Hakiki zeytinyağının nasıl anlaşılabileceği konusunda da bilgi veren Özdemir; renk, koku, tat, donma özelliği olan ve blok şeklinde eriyen ürünlerin hakiki zeytinyağı olduğuna dikkat çekti. İHA

Yorum yaz

UYARI: Bu içeriğe yorum yazarak Topluluk Kuralları'nı kabul etmiş bulunuyor ve bu alana yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BENZER HABERLER