04 Şubat 2013 16:16
Ekmek 50 gram küçültüldü
Bir süredir Fırıncılar Odası ile Esnaf Odaları Birliği arasında gerginliğe sebep olan ekmek meselesi çözüldü.
Ekmek 50 gram küçültüldü
Birlik, Fırıncılar Odası’nın ekmeği 50 gram küçültme teklifini
kabul etti. Artık 90 kuruşa 300 gram yerine 250 gram ekmek alınacak. Fırıncılar
Kooperatif Başkanı Murat Dağ fırıncıların karardan memnun kaldıklarını ifade etti
Bir süredir Fırıncılar Odası ile Esnaf Odaları Birliği arasında gerginliğe sebep olan ekmek
meselesi çözüldü. Birlik, Fırıncılar Odası’nın ekmeği 50 gram küçültme teklifini kabul etti.
Artık 90 kuruşa 300 gram yerine 250 gram ekmek alınacak. Fırıncılar Odası ile Esnaf Odaları
Birliği arasında alınan kararın ardından dün sabah itibari ile 250 gram ekmek 90 kuruştan
satışa sunuldu. Alınan kararı gazetemize değerlendiren Fırıncılar Kooperatif Başkanı Murat
Dağ fırıncıların karardan memnun kaldıklarını ifade etti.
‘ALINAN KARARDAN MEMNUNUZ’
Dağ yaptığı açıklamada “Kararın alınmasından sonra fırıncıları gezerek yeni tarifeyi dağıttık.
Fırıncıların yüzde 90’ı dün itibari ile 250 gram ekmeği 90 kuruşa satmaya başladı. Bildiğiniz
gibi maliyetlerde artış olmuştu. Bugün en iyi ortalama 55 TL. Aynı şekilde mayaya da
zam geldi. Elektrik, doğalgaz, un, işçilik ve taşımacılık fiyatlarında yükselişler yaşandı.
Girdilerdeki bu yükselişten sonra zam kaçınılmaz oldu. Esnafçılığın zor olduğu şu dönemde
fırın sektöründe ayakta kalabilmek çok daha zor. Bu yüzden alınan bu karardan memnunuz”
dedi.
BEYAZ EKMEK YERİNİ KEPEKLİ EKMEĞE BIRAKACAK
Bakanlık tarafından alınan kararın ardından önümüzdeki ay beyaz ekmeğinde yerini kepekli
ekmeğe bırakacağını belirten Dağ konuyla ilgili bilgi verdi. Dağ “Bakanlık bir yasa çıkardı.
Çıkan son yasaya göre ekmeğin yüzde 65’i kepek olacak. Buna göre yeni bir un üretildi.
Önümüzdeki ay itibari ile bu unu kullanmaya başlayacağız” dedi.
BENZER HABERLER
