Aydın inciri altınla yarışıyor
Aydın’ın milli meyvesi kuru incirde hasat sezonun başlaması ile birlikte üreticinin umutları arttı. Aydın Ticaret Borsası tarafından geleneksel olarak her yıl düzenlenen sezonun ilk kuru inciri alım töreni yapıldı. Geçen yıl kilogramı 350 TL’den alınan kuru incir, bu yıl 700 TL’den alındı
Aydın'ın dünyada ve Türkiye'de üretiminde lider olduğu kuru incir sezonunun başlaması ile birlikte Aydın Ticaret Borsası'nda 'Kuru İncir Alım' töreni düzenlendi. Aydın Valisi Yakup Canbolat'ın da katıldığı törende, Germencik, Buharkent ve Köşk ilçelerinden olmak üzere toplam 8 üreticiden temsili olarak 86 kilogram kuru incir alındı. Aydın Ticaret Borsası'na teslim edilen ilk kuru incir ise sembolik olarak kilosu 700 TL'den fiyatlandırıldı.
‘70 BİN 174 TON REKOLTE BEKLENİYOR’
Küresle iklim krizinden dolayı Aydın'ın bazı bölgelerinde kuru incir üretiminde çeşitli sıkıntılar yaşanmasına rağmen bu yıl rekolte tahminin 70 bin 174 ton olduğunu açıklayan Aydın Valisi Yakup Canbolat; “Dağlarından yağ ovalarından bal akan, gökyüzünün altındaki en güzel yer yeryüzü olarak tarif edilen Aydın ilimiz, coğrafi konumu, tarım, turizm ve sanayi sektörlerindeki potansiyeli, vasıflı insan gücüyle hem tarım şehri olması bakımından hem de ihracatta söz sahibi bir il olması bakımından Ege Bölgesi ve ülkemizin hızla gelişen illerinden biri konumundadır. İlimizin en büyük potansiyellerinden birisi de incir üreticiliğidir. İncir, hemen her dinde kutsal bir meyve olarak anılmakta ve insanlar tarafından rağbet görmektedir. İncirin anavatanı Türkiye'dir. Dünyanın ve ülkemizin en kaliteli inciri, toprak yapısı ve ikliminden dolayı Aydın ilimiz ve ilçelerinde yetiştirilmektedir. İncir ilimizin AB Tescilli coğrafi işaret alan ilk ürünüdür. Yaklaşık 16 bin çiftçimiz incir üretimiyle iştigal etmektedir. İlimizde incirin katma değerini artırmak amacıyla kurulan 161 adet incir deposu, 159 adet incir işletmesi bulunmaktadır. 2023 FAO verilerine göre ülkemiz 356 ton yaş incir üretimiyle dünyada birinci sıradadır. Ülkemizde incir ağacı varlığımız 12 milyonun üzerinde olup, 57 bin hektar üretim alanı bulunmaktadır. İlimiz 38 bin hektar incir üretim alanı ile bu alanın yüzde 60'ına sahiptir. 2023 yılı TÜİK verilerine göre ilimizde ülke üretiminin yüzde 57'sine karşılık gelen 205 bin ton yaş incir üretimi gerçekleşmiştir. İlimiz incir üretimiyle ülke sıralamasında birinci konumdadır. Valilik olarak ilimiz ve ülkemiz ekonomisinde bu derece öneme sahip olan incirin üretimden pazarlamasına kadar her safhasında üreticilerimiz ve ticaret erbabımızın her zaman yanında olduğumuzu belirtmek isterim. Bu duygu ve düşüncelerle kuru incir sezonunun hayırlı uğurlu olması temennisi ile tüm üreticilerimize ve ticaret erbabımıza bereketli ve bol kazançlar temenni ediyor, yeni sezonun ilk kuru incirini sembolik fiyatla 700 liradan alarak kuru incir sezonunu açıyoruz.